豆沙包,也称作豆蓉包,是以红豆沙为馅的麦包,为起源于京津的传统小吃。豆沙馅的做法是将红小豆去掉豆皮,弄碎煮烂,加糖,再用油炒制。
该方子可以做68克左右包子10个,大家可以根据自己家庭需要增减食材
每款面粉吸水性不同 请大家根据面团情况适当增减清水量
交流可➕V:niao0409 请备注下厨房,微商勿扰,谢谢
用料
中筋面粉 | 250克 |
温水 | 125克 |
酵母粉 | 3克 |
糖 | 2克 |
食用油 | 5克 |
豆沙 | 300克 |
暄软可口的豆沙包的做法
豆沙包,也称作豆蓉包,是以红豆沙为馅的麦包,为起源于京津的传统小吃。豆沙馅的做法是将红小豆去掉豆皮,弄碎煮烂,加糖,再用油炒制。
该方子可以做68克左右包子10个,大家可以根据自己家庭需要增减食材
每款面粉吸水性不同 请大家根据面团情况适当增减清水量
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用料
中筋面粉 | 250克 |
温水 | 125克 |
酵母粉 | 3克 |
糖 | 2克 |
食用油 | 5克 |
豆沙 | 300克 |
暄软可口的豆沙包的做法