家常嫩滑的萝卜糕其实很简单做法,嫩滑的萝卜糕其实很简单食谱与做法

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嫩滑的萝卜糕其实很简单的做法步骤图

结实干干的萝卜糕不好吃,就喜欢这种有点水嫩水嫩的,滑滑的萝卜糕。

用料  

萝卜 1根(2斤)
粘米粉 200克
黑胡椒 2勺
虾米 50克
姜丝

嫩滑的萝卜糕其实很简单的做法  

  1. 萝卜刨丝,姜切细

    嫩滑的萝卜糕其实很简单的做法步骤图 第2张
  2. 下锅炒虾米

    嫩滑的萝卜糕其实很简单的做法步骤图 第3张
  3. 下萝卜丝,姜丝

    嫩滑的萝卜糕其实很简单的做法步骤图 第4张
  4. 加盐加胡椒粉

    嫩滑的萝卜糕其实很简单的做法步骤图 第5张
  5. 另外一边调粉,冷水调,大概2斤白萝卜用3/1包粉

    嫩滑的萝卜糕其实很简单的做法步骤图 第6张
  6. 炒好的白萝卜加入粉,搅拌均匀

    嫩滑的萝卜糕其实很简单的做法步骤图 第7张
  7. 盘底加油比较好脱

    嫩滑的萝卜糕其实很简单的做法步骤图 第8张
  8. 可以下锅了

    嫩滑的萝卜糕其实很简单的做法步骤图 第9张
  9. 15—20分钟,用筷子插进去看还有没有白色的粉,没有就熟,关火了再闷一下

    嫩滑的萝卜糕其实很简单的做法步骤图 第10张
  10. 来吃

    嫩滑的萝卜糕其实很简单的做法步骤图 第11张
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