家常日式蒸生姜(日常调料)做法，日式蒸生姜(日常调料)食谱与做法

在昨天TBS的Saturday Plus看到的，能帮助提高体温和新陈代谢，据说体温提高，免疫力就会提高，得癌症的几率就会小很多哦。。。
常温可以保存3个月。。。
可以放在各种菜里，直接洒在米饭上，甚至放在甜食上。。。据说味道很搭。 。
#丸山隆平#

用料  

日式蒸生姜(日常调料)的做法  

1. 把生姜切成很薄的片

2. 进100度的烤箱，烤1个小时左右。。。
   这个过程最重要，因为高温会促进生姜产生生姜油，就是它对身体最好。。。

3. 烤好的生姜片会缩很小，打成粉末即可。。。
   100g就只有这么一点点。。。

小贴士

完全没有技术难度，唯一就是切片的时候发现，顺着纤维方向比较好切。。。估计大家都知道吧🐵