红糖红枣粉馒头的做法步骤,红糖红枣粉馒头怎么做最好吃

买的干枣片，磨成粉，做馒头可以直接和面粉一起揉进去，真是太省事了。

用料  

红糖红枣粉馒头的做法  

1. 红糖，红枣粉，酵母，加少量温水搅拌融化，一点点加进面粉里，水没称，少量多次添加就行，揉成柔软的面团就不需要加水了呀，面粉品牌不同吸水性也不同。
   揉成光滑面团盖盖子醒发一个小时左右，现在是夏天，今年夏天比较凉，我看了一下室温22.2度。
   面团发到一倍大，用手掌按压排气，想做几个就分割几个。
   面板上撒一层薄薄的面粉，一个一个的揉面团，手掌往前推，再卷回去继续推揉，一定要多揉，馒头才能蒸出来没有气泡，表皮是光滑的。

2. 放入锅中，锅里水多一点，二发到一倍大，大火烧开，中火十五分钟，关火，焖三分钟。
   完美。