家常浓郁的番茄罗勒螺丝意面做法，浓郁的番茄罗勒螺丝意面食谱与做法

加料自由发挥版的番茄罗勒意面
出乎意料的好次~~

4人份的量

用料  

浓郁的番茄罗勒螺丝意面的做法  

1. 准备食材
   肉沫加入少许料酒，食盐，糖，耗油腌制15分钟。

2. 橄榄油热锅，将番茄煮至浓稠装，过程大概十分钟左右。

3. 放油爆香蒜末，大火炒熟碎肉(火小容易出水), 盛出。新干锅倒油，翻炒下锅顺序依次是 洋葱  蘑菇 熟肉沫。

4. 倒入自己熬制的番茄和整包番茄罗勒酱，加适量食盐和糖调味。

5. 沸水里加少许盐和橄榄油，下入意大利面，不同品牌不同面型的烹煮时长不同，具体见意面包装，我这个螺丝面煮了11分钟。沥干水加入面酱。翻炒均匀裹酱即可出锅。

6. 搓上帕玛森奶酪硬质即食干酪，开吃！