檸檬蝦的做法和图解 好吃的檸檬蝦家常做法

夏天到了，好喜歡冰震檸檬蝦，這菜譜是從抖音里學的，怕之后忘記找不到，就在這做記錄，下次方便找，原菜譜是原辣的，但為了給小朋友吃，所以我就沒加小米辣，喜歡辣的朋友可以自加小米辣

用料  

檸檬蝦的做法  

1. 全部材料拍個大合照

2. 把香菜切段，檸檬切小塊（后來又切了把圖上片變小塊），蒜瓣切成蒜蓉，洋蔥切小塊，備用

3. 把薑片水里，煮開，加入蝦，煮至變色，撈起，沖涼水，然后泡在冰水里

4. 過涼后的蝦，剝殼，晾干水，然后加上蒜蓉和白芝麻（喜歡吃辣可以在這一步加上小米辣），淋上燒滚的芝麻油，然后把生抽，蚝油，陳醋，白糖，水加上

5. 再加上洋蔥，香菜，百香果和檸檬，抓拌均匀，然后放在冰箱冷藏兩小時

6. 然后就可以得到一盆冰冰涼涼酸酸咸咸的檸檬蝦，好吃！