檸檬豬手的做法和图解 好吃的檸檬豬手家常做法

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檸檬豬手的做法步骤图,檸檬豬手怎么做好吃

南寧名菜,同檸檬鴨一樣咁好味,我至愛

用料  

豬手 1隻
薑絲 多點<煮好超好食>
鹹檸檬 4個
辣椒 10隻
泡椒 10隻
生抽

檸檬豬手的做法  

  1. 舊年醃嘅鹹檸檬

    檸檬豬手的做法步骤图,檸檬豬手怎么做好吃 第2张
  2. 好香,吸引吧

    檸檬豬手的做法步骤图,檸檬豬手怎么做好吃 第3张
  3. 准備好配料,鹹檸檬切碎、辣椒切粒

    檸檬豬手的做法步骤图,檸檬豬手怎么做好吃 第4张
  4. 豬手用滾水煮10分鐘撈起,風乾水份,再落油鑊後至金黃即可,豬手炸過再煮好嚼口點

    檸檬豬手的做法步骤图,檸檬豬手怎么做好吃 第5张
  5. 鑊落油,放薑絲爆香,落豬手、酒、生抽、水燜至豬手咬得郁,oK,放曬全部配料兜勻,唔够水份可以加少少,煮至啱啱收汁即可上碟。

    檸檬豬手的做法步骤图,檸檬豬手怎么做好吃 第6张
  6. 好惹味、好送飯

    檸檬豬手的做法步骤图,檸檬豬手怎么做好吃 第7张
  7. 今年再醃多4樽,出年用

    檸檬豬手的做法步骤图,檸檬豬手怎么做好吃 第8张