第一次見這樣的檸檬,果檔說是泰國檸檬,但是不同真的泰國空運來的檸檬呀, 有誰知道這是什么?我試吃了一個,不是很酸,有點像柑的味道
用料
青柠檬 | 半斤 |
粗鹽 | 4大匙 |
水 | 適量 |
咸檸檬的做法
用鹽水浸半小時,洗乾淨
風乾水份,鑊煲滾水落粗鹽,放檸檬煮2分鐘撈出,待水涼入樽
醃2個月可以吃了,越久越香
第一次見這樣的檸檬,果檔說是泰國檸檬,但是不同真的泰國空運來的檸檬呀, 有誰知道這是什么?我試吃了一個,不是很酸,有點像柑的味道
用料
青柠檬 | 半斤 |
粗鹽 | 4大匙 |
水 | 適量 |
咸檸檬的做法
用鹽水浸半小時,洗乾淨
風乾水份,鑊煲滾水落粗鹽,放檸檬煮2分鐘撈出,待水涼入樽
醃2個月可以吃了,越久越香