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一次朋友来家里,她发现有两包榨菜,那天天气很热,吃不下什么重口味的东西,做了一碗榨菜瘦肉汤。
用料
夏天必备!榨菜瘦肉汤的做法
瘦肉洗净切成条状,加入地瓜粉、盐、味精,搅拌均匀。
准备好榨菜,(推荐用儿童榨菜丝)洗掉调味,(如果胃口比较重的朋友们可以不洗),放入碗里备用。
待水烧开……
水烧开后,放入榨菜和瘦肉。
把蒜加入后,关火。
【开吃】
小贴士
建议用开水烧汤!