蕃茄汁豬肉丸的做法步骤,蕃茄汁豬肉丸怎么做最好吃

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蕃茄汁豬肉丸的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

豬肉碎
鹽,糖,黑椒,生粉 適量
雞蛋 2隻
適量
洋蔥 1個
蕃茄 1罐
蕃茄 2個
菜絲

茄汁豬肉丸的做法  

  1. 將豬肉碎攪攪攪

  2. 加鹽/糖/黑椒/生粉/雞蛋2隻/水適量,再加入洋蔥攪勻,搓成圓形備用

  3. 將1罐蕃茄醬加1罐水煮滾,備用

  4. 落油鑊炒香洋蔥/菜絲/蕃茄粒

  5. 加入肉丸略煎至外面轉色,再加入蕃茄醬煮約10-15分鐘即可