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用料
蕃茄鸡肉丸的做法
鸡胸肉剁成肉泥,放入调料和玉米粒,混合。慢慢搓成丸子备用
锅内放油,放入葱白炒香。放入西红柿,少许水炒出汁,放入意面酱、蕃茄酱、黑胡椒酱、白糖一起翻炒。再放入水、鱼露一起煮开后放入鸡肉丸,小火收汁。