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作为地地道道的广东人,怎么少得了汤汤水水呢!
用料
冬瓜豆腐三文鱼头汤的做法
三文鱼头下油锅煎一下
煎至金黄色
煎好后的三文鱼
准备金针菇
冬瓜
嫩豆付
依次下锅,切记一定要开水下锅啊
大火煲半小时
汤水渐变奶白色后小火盖好锅盖煲一小时后即可食用,此汤老少皆宜,特殊适合秋季喝,润肺!