49.凉粉的做法和图解 好吃的49.凉粉家常做法

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49.凉粉的做法步骤图,49.凉粉怎么做好吃

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用料  

凉粉

49.凉粉的做法  

  1. 豌豆淀粉30加90水搅匀 600克水做开 边倒边搅淀粉水 直到翻腾出气泡 关火倒入碗里 不能放冰箱

    水果料
    可以放蜂蜜 红糖 西瓜 芒果 葡萄干 草莓 坚果等 也可以按计量加黄瓜汁 酸梅汤等染色

    酸辣小料
    蒜末 两勺醋 一勺味极鲜 一点糖 耗油 花椒油 藤椒油 香油 老干妈

    麻酱小料
    小米椒蒜末香菜小葱 花椒粉 芝麻辣椒面 热油泚一下
    两勺芝麻酱 一勺醋 生抽耗油 糖盐 香油拌匀