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方子自《小白素食记录》香椿酱和豆腐真是绝配啊!香椿酱方子见
用料
香椿酱烧豆腐( Braised Firm Tofu with Toona Sinensis Sauce)的做法
老豆腐切0.5厘米的方片;
平底锅烧热下油,小火将老豆腐煎至两面金黄;
加入香椿酱、糖和一大匙水到锅中小心翻炒,让豆腐都接触到调味料,收干汤汁即可。