家常空气炸锅东南亚风味烤鲷鱼做法,空气炸锅东南亚风味烤鲷鱼食谱与做法

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空气炸锅东南亚风味烤鲷鱼的做法步骤图

柑橘清香浸入鱼肉之中,让烤鱼美味升级!泰国罗勒和青柠叶会使这道菜的味道更为清新,可在亚洲商店进行购买。不过您也可以决定只用柠檬草和新鲜香菜。使用飞利浦空气炸锅

用料  

乌颊鱼(400克) 1
蒜瓣 4
姜根 20克
辣椒 1
芝麻油 2茶匙
海盐 2撮
芝麻籽 1茶匙
柠檬草茎 1
泰国青柠叶 4
青柠 1
新鲜香菜 10克
泰国罗勒 10克

空气炸锅东南亚风味烤鲷鱼的做法  

  1. 将大蒜去皮,姜刮去表皮。将辣椒对半切开,去籽。粗切大蒜、姜和辣椒。使用杵和研钵或厨房用具将这些食材磨成糊状。加入海盐和芝麻油。

    空气炸锅东南亚风味烤鲷鱼的做法步骤图 第2张
  2. 将柠檬草切成4厘米的小片,并纵向切开。将青柠切片。

  3. 用刀划开鲷鱼鱼皮。用蒜蓉涂抹鲷鱼内外。

  4. 将青柠叶、½青柠片和柠檬草片塞入鲷鱼鱼腹中。在上面撒上芝麻籽。

  5. 将塞满馅料的鲷鱼放入煎鱼盘中,在指定的温度和时间下启动设备:200°C,10mins。

  6. 将鱼肉搭配剩余的青柠、新鲜香菜和罗勒叶一起享用吧。小贴士:搭配米和蔬菜,享用一道美味佳肴。

小贴士

1.这道菜谱最好使用煎鱼盘底部配件。       
2.一般大小的鲷鱼适合使用XL或XXL型号的Airfryer空气炸锅进行烹饪。小鲷鱼可能适合使用紧凑型的Airfryer空气炸锅进行烹饪。XXL型号的Airfryer空气炸锅甚至可以烹制2条小鲷鱼。

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