咸蛋黄肉松方块酥的做法步骤,咸蛋黄肉松方块酥怎么做最好吃

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咸蛋黄肉松方块酥的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

黄油 60克
咸蛋黄 130克
棉花 240克
奶粉 90克
肉松 60克
方块酥 适量

咸蛋黄肉松方块酥的做法  

  1. 黄油放入不粘锅,小火加热至黄油融化。

    边加热边用刮刀搅拌,可以在黄油即将融化的时候就加入咸蛋黄。

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  2. 放入咸蛋黄炒散

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  3. 咸蛋黄和黄油炒至完全融合。

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  4. 加入棉花糖炒至棉花糖融化。

    咸蛋黄肉松方块酥的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 温度高的情况下,可以在棉花糖还没完全融化把锅移开,利用余温将剩余的棉花糖化开,并搅拌混合均匀。

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  6. 放入奶粉拌匀,此处混合得差不多就可以关火,用刮刀多压拌几次,将奶粉混合均匀。

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  7. 放入肉松拌匀。

    咸蛋黄肉松方块酥的做法步骤图,怎么做好吃 第8张
  8. 挑起适量的糖放在饼干上。

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  9. 合上另一块。

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  10. 全部做好放凉

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  11. 美美的

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  12. 装入饼干袋子,封口。

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