跟之前巧克力曲奇饼干一样,这次跟新步骤
用料
抹茶 | 4克 |
黄油 | 50克 |
低筋面粉 | 125克 |
糖粉 | 50克 |
玉米淀粉 | 15克 |
牛奶 | 50克 |
玉米油 | 50克 |
无蛋小曲奇抹茶的做法
黄油加糖粉打发到微黄色
牛奶玉米油混合后分多次加入黄油里面
加完后的效果
后加入面粉玉米淀粉,和抹茶粉
不加抹茶粉就是原味
上火170下火150,烤15/18分钟看自己炉子的脾气
就是这个样子
小贴士
这个曲奇很酥,很好吃,尤其是抹茶的,我爱吃抹茶味的,有什么不太明白的可以看无蛋小曲奇巧克力版本的,这个版本就是加了抹茶粉