葡式蛋挞 🤩淡奶油版的步骤做法及图解

经过多次的尝试，终于确定最终版本，快给你喜欢的人做蛋挞吧😏

用料  

葡式蛋挞 🤩淡奶油版的做法  

1. 准备好食材，我做的是葡式蛋挞，蛋挞杯比较深，装得比较多的蛋液。

2. 一次先放入4个蛋黄，纯牛奶🥛180毫升，我买的是250毫升的纸盒装，大概到还剩下一点，淡奶油200毫升，糖粉4勺，放进容器里，全部搅拌好，过筛4次，这个步骤不能少哦！蛋挞口感的关键😬

3. 解冻好的蛋挞皮摆好，中间的有三个是普通蛋挞皮，一起试一下看看哪个味道比较好。

4. 蛋液倒9分满，这样烤出来颜值比较高！

5. 烤箱210度预热5分钟放进去上下火中层烤20分钟，每个烤箱的性格脾气不同，可以拿个小板凳在旁边观察，烤到蛋液开始跳舞出斑就可以关火了！

6. 成品是不是很漂亮呢！蛋挞皮很酥，蛋挞很嫩，甜度也是刚刚好哦！

7. 一口咬下去，连隔壁家的小孩都要叫我姐姐😁

小贴士

做这个蛋挞不需要什么技术含量，准备好美丽的心情就可以了😋