用料
| 臻浓牛奶 | 250毫升 |
| 蛋 | 1个 |
| 蛋黄 | 1个 |
| 细砂糖 | 一陶瓷汤匙 |
| 俏浓蛋挞皮小号 | 24个 |
烤葡式蛋挞（无淡奶油版）的做法
鸡蛋从冰箱里拿出回温，蛋清蛋黄分离，一个蛋黄加入全蛋中搅拌均匀
牛奶用微波炉稍微加热，加细砂糖适量搅拌均融化，放凉
蛋液加入牛奶，搅拌混匀，表面小气泡用勺子刮掉或者静置到消失，烤箱预热200度，等预热的时候把蛋挞液倒入挞皮八九分满，送入烤箱下层200度烤18-20分钟
家常烤葡式蛋挞（无淡奶油版）做法，烤葡式蛋挞（无淡奶油版）食谱与做法
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