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用料
葡式蛋挞~无淡奶油的做法
鸡蛋、牛奶和细砂糖倒入盆里搅拌均匀,过筛。
挞皮摆在烤盘里,挞液倒入9分满,烤箱180°预热5分钟。
放入预热好的烤箱里,上下火中层160°烤40分钟。
美味的蛋挞烤好,外酥里嫩。
小贴士
1、每家的烤箱温度不同,可根据自家的烤箱来调节时间和温度。 2、牛奶随意,我家有伊利纯牛奶所以就用它。 3、至于搅拌均匀的挞液过不过筛,由自己来决定,过筛的话口感会比较好比较嫩滑。