家常披萨蛋挞(早餐正餐下午茶宵夜都OK的快手点心)做法,披萨蛋挞(早餐正餐下午茶宵夜都OK的快手点心)食谱与做法

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披萨蛋挞(早餐正餐下午茶宵夜都OK的快手点心)的做法步骤图

我觉得很好吃!
我不要你觉得,我要我觉得!
好吧,那你自己试试吧!

用料  

蛋挞 随便几个
肉碎(猪肉、鸡肉、虾肉、牛肉、吞拿鱼、火腿、培根、香肠……都可以啊,有啥吃啥) 适量
蔬菜丁(豌豆、胡萝卜、玉米、青瓜、彩椒、芦笋……都OK) 适量根
鸡蛋 1个
牛奶 适量
适量
黑胡椒碎 适量
马苏里拉芝士

披萨蛋挞(早餐正餐下午茶宵夜都OK的快手点心)的做法  

  1. 买的港式蛋挞皮,放室温解冻,变软即可。上下火210度预热烤箱。

  2. 肉类剁碎或切丁,新鲜肉类可以加少许盐油酱油生粉调味,香肠培根火腿不用哈。

  3. 杂蔬洗净切丁,可以焯一下水。我用的超市买的冷冻杂蔬粒,取出解冻即可。

  4. 热锅冷油,倒入肉丁,煸炒至半熟,再加入蔬菜丁,混合炒熟,加少许盐和黑胡椒碎调味,倒入盘子晾晾。

  5. 一个鸡蛋,加等量牛奶,搅打均匀。

  6. 把炒好的肉菜丁分装到蛋挞皮中,适量就好,不要堆积如山,一会儿还有蛋奶液和芝士哈。
    什么?馅儿用不完怎么办?那太好办了,直接吃掉好了!😄
    不够分怎么办?那就没个少分点呗!哈哈!

  7. 接着倒入蛋奶液,不要太满,七八成就好!怎么又不够分?加点奶吧!多了?自己想办法处理吧😄
    随心就好~

  8. 接着分芝士咯,每个蛋挞上铺上一层马苏里拉芝士碎。

  9. 开烤!烤箱中层,上下火200℃,烤18分钟左右,看到芝士变成金黄色就好了😁

    披萨蛋挞(早餐正餐下午茶宵夜都OK的快手点心)的做法步骤图 第2张
  10. 趁热吃掉哦!

    披萨蛋挞(早餐正餐下午茶宵夜都OK的快手点心)的做法步骤图 第3张

小贴士

这道菜可以自己任意发挥哈,不要担心,都会烤熟的,一定好吃的!记得上传作品诱惑我哦!

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