白卤鸭的做法和图解 好吃的白卤鸭家常做法
炖的时间长了点,中吃不中看!今天2号,宅家休息,一个人,自由自在做美食,舒服哟!用料鸭半只盐克葱段姜片料酒八角花椒小茴香香叶桂皮黄栀子陈皮丁香白卤鸭的做法我一人食,用了1/4只洗净,冷水下锅,放葱段、姜片、白酒(黄酒、料酒皆可...[查看更多]
家常不用卤水的简易“卤”蛋做法,不用卤水的简易“卤”蛋食谱与做法
我家不用卤水,所以不会特意去买。用的是手边有的调味料。为了能入味,我喜欢用鹌鹑蛋,其实鸡蛋也可以,同样好吃。用料鹌鹑蛋12只盐、糖、生抽、蚝油适量炸蒜蓉(干)少量不用卤水的简易“卤”蛋的做法把鹌鹑蛋煮熟,剥壳调料全部...[查看更多]
卤三天的卤肉饭的做法步骤,卤三天的卤肉饭怎么做最好吃12-12
家常有手就行的甜辣鸭脖/麻辣鸭脖做法,有手就行的甜辣鸭脖/麻辣鸭脖食谱与做法02-10
NN卤猪蹄的做法和图解 好吃的NN卤猪蹄家常做法02-04
鸭子两吃不浪费2的做法步骤,鸭子两吃不浪费2怎么做最好吃02-24
家常万物皆可卤(年味卤菜)做法,万物皆可卤(年味卤菜)食谱与做法03-04
家常荤素搭配的放心周黑鸭做法,荤素搭配的放心周黑鸭食谱与做法12-12
家常黄哈儿卤虾标准化操作流程做法,黄哈儿卤虾标准化操作流程食谱与做法02-06
香喷喷烤鸡脚的做法步骤,香喷喷烤鸡脚怎么做最好吃02-09
辣卤鸡爪➕鸡翅尖的步骤做法及图解02-21
家常卤鸡翅尖(绝绝子)做法,卤鸡翅尖(绝绝子)食谱与做法12-22
家常川味卤牛腱 by wqy做法,川味卤牛腱 by wqy食谱与做法01-24
柱候酱卤 鸭肫的做法步骤,柱候酱卤 鸭肫怎么做最好吃03-25
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糟卤毛豆节的做法和图解 好吃的糟卤毛豆节家常做法
12-31夏天凉菜用料毛豆500克八角1个香叶2片盐一点点糟卤1包糟卤毛豆节的做法将毛豆节两头剪掉,洗干净,沥干备用,一锅水加一个八角两片香叶煮开,再放毛豆节大火煮6到7分钟,不要盖锅盖)煮好后放冷水或者冰水中冲一下,沥干,放保鲜盒里...
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稀卤鱿鱼的做法和图解 好吃的稀卤鱿鱼家常做法
03-20丽水本土的特色羹。在市区的各大酒店都能见到这个羹,结婚请客必上的一道菜肴,家家户户都能做深受丽水人的喜欢。这道菜的前身叫稀卤螟脯,螟脯是丽水方言,据说是北宋年间,在当时名为“处州府”的丽水,缙云农民陈希卢带领着义...
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家常自制香香卤牛肉,顺便卤点鹰嘴豆做法,自制香香卤牛肉,顺便卤点鹰嘴豆食谱与做法
12-29用料牛肉(最好牛腱子肉)2条调料如下👇生抽、老抽、八角、桂皮、白酒、冰糖、葱、姜、干辣椒、山楂还可以卤点牛板筋、鹰嘴豆、带壳花生🥜自制香香卤牛肉,顺便卤点鹰嘴豆的做法1.焯肉:牛肉、板筋洗干净。冷水下锅(注意是冷...
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潮汕卤鸭子的做法和图解 好吃的潮汕卤鸭子家常做法
01-05欣仔妈妈的绝活手艺—逢年过节,逢友做客必备。用料鸭子1只生抽2大勺老抽1大勺干辣椒8个香叶8片桂皮2块生姜6片八角4个草果1个盐60克蒜头1个冰糖\黑糖两勺潮汕卤鸭子的做法鸭洗净,冷水焯,舀出肉沫。准备好卤料,用水洗一下...
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卤鸭爪 鸭中翅的做法步骤,卤鸭爪 鸭中翅怎么做最好吃
12-28疫情下的美食~转自朋友邻居的方子~用料鸭爪1斤或2斤(随便)卤鸭爪鸭中翅的做法首先去菜场买老点的的鸭爪、鸭中翅,哪个菜场都有卖,买回解冻后:焯水:放白酒、葱、姜、白醋,待水开后把上面泡泡撇掉,再煮3到4分钟关火,捞出洗净,控干...
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家常手撕酱大骨(超详细)做法,手撕酱大骨(超详细)食谱与做法
12-29我家那位昨天刷抖音看到酱大骨的视频,口水流一地。刚好周末了,那就给他安排上!用料大筒骨2大根(选白肉和筋多的)姜4厚片大葱半根冰糖20粒王守义卤料包2小包鸡蛋6个料酒2勺啤酒1瓶老抽1.5勺生抽3勺干辣椒2个黄豆酱2勺甜面酱...
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家庭简单版卤牛肉的做法步骤,家庭简单版卤牛肉怎么做最好吃
12-18简单版的卤腱子肉用料冰糖大约2克香叶2片生抽5勺老抽1勺牛腱子一只芡实2克啤酒一瓶地瓜粉3把刀叉1家庭简单版卤牛肉的做法准备一个新鲜的牛腱子肉准备地瓜粉,用来清洗牛腱子肉多洗几次可以去除腱子肉身上的脏东西准备...
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小高姐卤牛腱的做法步骤,小高姐卤牛腱怎么做最好吃
12-30纯记录,怕忘了用料牛腱子500克生抽100克五香粉1克煮的时候放冷水800ml花椒1.8克八角1.8克干辣椒2个香叶2片桂皮3.2克白芷1片陈皮1根山楂1个生姜15克洋葱21克甜面酱57克腐乳9克白糖13克牛肉粉4克鸡精2克小高姐卤牛腱的...
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青椒肉卤的做法和图解 好吃的青椒肉卤家常做法
12-25对付的图用料青椒青椒肉卤的做法3人,猪肉沫,尖椒丁热锅下油,下葱姜蒜,下肉翻炒,下老抽生抽十三香,料酒,蚝油,炒,八成熟,下青椒丁,炒,下点水,下盐,勾芡,出锅...
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徽式私房卤菜烹饪方法,正宗的徽式私房卤菜怎么做
03-12根据自己口味,自家卤制可口下酒菜。用料小茴香10粒花椒5粒干辣椒3个老抽2勺糖10克桂皮1块八角2个香叶3片盐10克料酒2勺陈皮3片草果1个冰糖10克生抽1勺白芷2片丁香3粒姜片3片蒜子3瓣香葱3根徽式私房卤菜的做法卤料+配件...
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家常卤猪耳朵|简单容易上手做法,卤猪耳朵|简单容易上手食谱与做法
03-27分享一道卤猪耳朵,在家也能自己做✌而且超简单,容易上手,也好吃!用料猪耳朵2个桂皮1块辣椒籽些许甜辣酱些许生抽2勺老抽1勺白糖些许盐些许当归2片红枣3颗川穹些许桂枝3根花生油些许卤猪耳朵|简单容易上手的做法准备好猪耳...
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家常这样做卤牛肉可以开店做法,这样做卤牛肉可以开店食谱与做法
03-10欢迎围观其他优质菜谱,都是用心制作,谢谢观看用料牛腱只用金钱腱2-3条老卤一锅卤料包一包生抽老抽自己放冰糖几颗小小的白醋几勺花椒一把鸡汤一锅生姜一块这样做卤牛肉可以开店的做法一定要老卤和鸡汤才有浓郁滋味,缺了...
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家常一次两碗「香菇肉沫打卤面🍜」香迷糊了😂😂😂做法,一次两碗「香菇肉沫打卤面🍜」香迷糊了😂😂😂食谱与做法
12-13最爱的「香菇肉沫打卤面🍜」做法简单,方便快捷。。。最主要是真的太好吃了,一次两碗✌️✌️✌️次次都能被香迷糊了😂😂😂尤其孩子,大爱大爱,几天不吃就点名翻牌!!!用料鲜面条1份黄瓜1根香菇适量猪肉适量香菜1根小葱1根红辣椒半个...
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家常牛肉面(附电压力锅卤牛肉)做法,牛肉面(附电压力锅卤牛肉)食谱与做法
12-30夏天热到不想做饭……用电压力锅卤牛肉方法简单.准备两斤牛腱子,不用切开整块泡.卤的时候也是整块卤,更成型.可以泡一晚上,也可以早上泡下午做.把血水泡出,中途换两次水,泡到牛肉红色变浅.冷水下锅焯牛肉,锅中放20毫...
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家常打卤蛋羹 12+宝宝辅食做法,打卤蛋羹 12+宝宝辅食食谱与做法
03-14宝宝版打卤蛋羹,鲜美嫩滑,营养翻倍,宝宝的最爱!用料鸡蛋1个温水80克木耳适量大虾1只葱花适量淀粉一小勺宝宝热炒油适量宝宝酱油适量打卤蛋羹12+宝宝辅食的做法鸡蛋加温水搅拌均匀。过滤到蒸碗中。水开上锅蒸8分钟。大虾处...
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家常孩子超爱吃的卤鸡翅根做法,孩子超爱吃的卤鸡翅根食谱与做法
12-26用料鸡翅根20个或者换成鸡腿5个煮好的鸡蛋5个姜片3大片葱段3大段生抽6勺老抽2勺蚝油2甩(约1勺)醋1小勺啤酒1/2听冰糖1汤勺花椒1汤勺茴香籽1/2勺八角2个香叶1片干辣椒根据口味可不放孩子超爱吃的卤鸡翅根的做法大概就是...
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家常色香味俱佳媲美周黑鸭做法,色香味俱佳媲美周黑鸭食谱与做法
03-15因为小孩喜欢吃周黑鸭,所以自己改良了一下,味道独特非常适合小孩子吃。用料鸭货4~5斤姜片适量料酒适量油5克(炒糖色用)糖80克(炒糖色用)水1500克或者高汤同样的克数辣椒1~5个花椒15克食用油170克姜片适量调味用:生抽60克老...
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家常打卤手擀面(过水)做法,打卤手擀面(过水)食谱与做法
03-04这是我最喜欢的手擀面,也是我老爸最拿手的。味道别提有多棒了!外面的真心比不了哈哈哈哈哈。请大家看两遍再做哈,要注意的地方小技巧都会写在最后。今天就分享给大家,喜欢吃面条的学起来吧!用料高筋面粉(小麦粉)500克鸡蛋2个...
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卤鸭脖鸭头的做法和图解 好吃的卤鸭脖鸭头家常做法
03-04用料花椒麻椒大料香叶白芷良姜辣椒王红99火锅料小龙虾料白糖500克盐自己估量白胡椒粉半瓶鸭脖鸭头鸡爪鸡胗卤鸭脖鸭头的做法所有肉类都凉水下锅焯几分钟出血沫就可以了用料没买到良姜所以没放大勺倒油先放火锅底料跟...
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家常简单不翻车的懒人版卤菜做法,简单不翻车的懒人版卤菜食谱与做法
12-22卤菜有味又不上火,老少皆宜。这次要把爱吃的菜卤个遍!准备了牛肉、土豆、香干、鹌鹑蛋、莲藕。用最简单的方法做的,味道绝绝子~过程没有拍照~腾不出手哈哈哈请见谅~用料生抽8勺老抽2勺干辣椒10个盐看心情八角5个桂皮1块...
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健康食谱简易泡椒卤鸡腿的步骤做法及图解
03-04胆囊炎不能吃油腻的东西想尽办法吃鸡腿用料鸡腿2-3只泡野山椒10个泡美人椒1-2根酱油30g洋葱1/5个姜片4-5片大蒜2瓣料酒20g花椒10粒味精1克健康食谱简易泡椒卤鸡腿的做法做法:简易版,一碗泡椒,酱油,洋葱切一片,姜四五片,两个...
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祖传酱香牛腱肉的做法步骤,祖传酱香牛腱肉怎么做最好吃
03-04这道卤牛肉是从婆婆那学的,婆婆从年轻开始就经营着一家口碑非常好的熏鸭卤鹅卤鸭店,汤汁非常香,一直非常爱吃,出门在外就特别想念,所以只能从婆婆那偷师学艺用料牛腱1000克生抽300ml鸡蛋2个冰糖2个豆腐乳两块花椒适量香叶...
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家常低脂好吃弹嫩酱(卤)牛肉做法,低脂好吃弹嫩酱(卤)牛肉食谱与做法
12-30健身需要自卤牛肉,低钠优质蛋白用料姜4片牛肉1000克酱油2勺八角2个香叶3片桂皮1块豆瓣酱1勺低脂好吃弹嫩酱(卤)牛肉的做法1.牛肉冷水下锅,同时放四片姜片水烧开,撇去浮沫,捞出牛肉,洗干净冷水放入充好的牛肉倒入一勺料酒。...
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家常轻松做卤鸭脖,只需要一袋卤肉调料包做法,轻松做卤鸭脖,只需要一袋卤肉调料包食谱与做法
03-05前天去超市闲逛,发现冰冻鸭脖超级便宜。买了三根先试做了,陈果果说好吃。昨天买了6根,才20+元出头,想想X上X的鸭脖10元一根,买两根的钱可以吃到爽。今天进宫烧御膳,拿了一点当贡品,父皇点头称赞。记录一下我的做法,下次再做,不...
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一人食十三香鸭腿的做法步骤,一人食十三香鸭腿怎么做最好吃
12-28吃过虾仁炒蛋那么少了卤味十三香鸭腿怎么行,赶紧的坐上咱的野摩托去买点鸭腿回来做吧用料鸭腿4只姜3片葱1根料酒适量十三香卤肉包1包豆瓣酱2勺生抽1勺老抽1勺鸡精半勺一人食十三香鸭腿的做法市场选购中意的鸭腿带回家,...
- 1鸡胸肉丝炒河粉的做法步骤,鸡胸肉丝炒河粉怎么做最好吃
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