白卤鸭的做法和图解 好吃的白卤鸭家常做法

炖的时间长了点,中吃不中看!今天2号,宅家休息,一个人,自由自在做美食,舒服哟!用料鸭半只盐克葱段姜片料酒八角花椒小茴香香叶桂皮黄栀子陈皮丁香白卤鸭的做法我一人食,用了1/4只洗净,冷水下锅,放葱段、姜片、白酒(黄酒、料酒皆可...[查看更多]

家常不用卤水的简易“卤”蛋做法,不用卤水的简易“卤”蛋食谱与做法

我家不用卤水,所以不会特意去买。用的是手边有的调味料。为了能入味,我喜欢用鹌鹑蛋,其实鸡蛋也可以,同样好吃。用料鹌鹑蛋12只盐、糖、生抽、蚝油适量炸蒜蓉(干)少量不用卤水的简易“卤”蛋的做法把鹌鹑蛋煮熟,剥壳调料全部...[查看更多]