第一次做,在摸索中成长,加油^0^~
用料
椰蓉 | 100克 |
鸡蛋 | 2个 |
糖粉 | 50克(按个人口味来) |
黄油 | 50克 |
低筋面粉 | 40-50克 |
🌴椰蓉球的做法
鸡蛋搅匀,加黄油、加糖粉搅匀
加入低筋面粉搅匀
加入椰蓉
搅拌成这样就合适了,我是为了消耗椰蓉所以椰蓉占大部分
将上面的搅拌好的椰蓉捏团裹椰蓉
裹椰蓉摆盘
烤箱预热10分钟,放进烤箱,上170下165烤18分钟,假如感觉没熟就再加几分钟。
第一次烤出来还不错😋继续加油
小贴士
烤的时候可以先15分钟,然后观察颜色再决定加几分钟避免烤的火大