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一般汤圆吃多了比较腻,如果调整下的煮法,口味会变得更加惊喜。
用料
创意汤圆煮法的做法
准备:先烧开水,鸡蛋打散备用,菠菜切成小断(约3~5厘米)
水开后,先下汤圆
待汤圆煮熟(汤圆浮在水面上),就下菠菜,搅拌下;再下鸡蛋,搅拌;最后放入适量盐和香油;搞定!
小贴士
由于已经煮好了,在等凉些再吃;步骤图当时没有拍到,所以要忽略掉了!都是根据经验煮了,没有计时,所以也没有步奏时间;但这是属于饭菜类较快煮法的菜谱!