小时候最喜欢奶奶做的冰糖柠檬,可以说是我小时候的最欢的零食,现在难免会想起这种味道,继卤菜之后,柠檬做了一罐也被女朋友吃光了。这个超简单的办法。
用料
糖 | 多多 |
柠檬 | 3个 |
冰糖柠檬(小时候的味道)的做法
准备三个柠檬洗干净
用盐搓洗表面部分消毒,然后把柠檬的水擦干。
准备一个干净的玻璃容器(无水)柠檬放进来一定要先把籽给取了,不然会苦,然后一层柠檬一层冰糖,下面少,上面多放一些。
不用放多余的水或者其他东西。可以在外面放一晚上等冰糖的化了,然后出水了,再把它放进冰箱里。然后时不时的就把底下的翻上来,让他们都均匀的泡着。
小贴士
去籽,洗干净,平时记得翻一下。