香艳三色蒸蛋的做法步骤,香艳三色蒸蛋怎么做最好吃

三色蒸蛋的文章" target="_blank" >蒸蛋不仅颜色漂亮，也是很吸引眼球的一道冷菜，超美味！

火腿的鲜香，松花蛋的Q弹，鸡蛋的顺滑，三者结合、原汁原味、多层口感，很适合年夜饭的头盘菜～

用料  

香艳三色蒸蛋的做法  

1. 准备食材：生鸡蛋4个，松花蛋去皮备用，火腿切条备用。

2. 保鲜盒里铺上一层保鲜膜，这是为了好脱模（也可以用锡纸）

3. 火腿码入盒子里

4. 松花蛋一切4半

5. 均匀摆入盒底

6. 蛋清蛋黄分离

7. 蛋清，蛋黄里各加一勺牛奶，加少许盐搅拌均匀

8. 打好的蛋清过滤倒入保鲜盒

9. 放入锅帘上加盖，大火上气计时15分钟

10. 蒸好取出倒入蛋黄液

11. 保鲜膜封口，用牙签扎上小孔上锅蒸18分钟

12. 蒸好取出脱模晾凉

13. 切开看看

14. 太漂亮了😊

15. 改刀切片装盘，直接食用，也可以蘸酱汁吃都超美味！

16. 成品

17. 香艳～