外面下雪了
突然好想吃热乎乎的部队锅
可是好多材料都没有又懒得去买
搜罗了一下冰箱里的库存
拼凑了一大锅
味道还是棒棒的
其实好多材料不一定非要原版里面的
看看冰箱里面有什么
一起咕嘟咕嘟
别有一番风味哦
用料
辣白菜 | 一袋 |
韩国辣酱 | 一大勺 |
洋葱 | 一个 |
大葱 | |
大蒜瓣 | 四五个 |
五花肉 | 适量 |
鱼丸虾丸 | 十来个 |
西红柿 | 一个 |
金针菇 | 一盒 |
西葫芦 | 半个 |
豆腐 | 一块 |
辣白菜泡面 | 一包 |
盐 |
部队锅-冰箱里面有什么一起咕嘟咕嘟的做法
搜刮了冰箱库存
没有金针菇 午餐肉 鱼豆腐
只有蟹味菇 玉子豆腐和五花肉
把蔬菜洗净
西葫芦切片
西红柿切块
洋葱切条
五花肉切薄片
大葱切小段
辣白菜如果是大颗的要切成小块热锅放少许花生油
把五花肉放在锅里煎到半熟
煎出五花肉的肥油后捞出
留一半油在锅里
把大蒜头和洋葱条扔到锅里炒香把辣白菜和韩国辣酱放入锅中一起炒炒炒
把切好的蔬菜 肉肉 丸子什么的码在洋葱上
倒入温水煮开后转小火
把泡面佐料放入锅中
等蔬菜开始变软再把泡面放进去小火煮五六分钟就可以开动啦
有电磁炉的小伙伴下泡面之前可以把锅移到电磁炉上
再放上泡面小火一边咕嘟咕嘟一边吃
小贴士
喜欢吃芝士的最后再加一片芝士在上面味道也是棒棒的哦