家常（薛记）巧克力柑橘片做法，（薛记）巧克力柑橘片食谱与做法

用料  

（薛记）巧克力柑橘片的做法  

1. 两个橘子用盐洗干净表面

2. 头尾不要，取中间部分，切成稍微厚点的片，两个橘子可以切12-15片
   

3. 铺在烤网上，注意每片都要铺平整，不然烤好就很弯，烤箱100度一小时，再70度半小时，后面点要看着烤，发现有点糊了马上调温度

4. 烤到摸着果肉部分没什么水分就行了，放凉变硬，每片的厚度不一样，切的比较薄会先烤好，可以先拿出来，没烤好的再烤

5. 德芙巧克力隔水融化，用两根筷子涂在橘子干两面，涂好一片就马上放冷藏，再涂下一片，冷藏5分钟就可以了

6. 大概就是这样，味道就是橘子味的巧克力，还可以