家常2017端午新欢乐 自家肉粽做法,2017端午新欢乐 自家肉粽食谱与做法

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2017端午新欢乐 自家肉粽的做法步骤图

第一次出国,带着妈妈日本自由行,对自己有了新的认识。回国正好赶上端午节,恰巧也是妈妈的生日,那不如继续尝试—第一次录短视频,记录下第一次像模像样自制南方肉粽的过程👏

用料  

粽叶 20片
糯米 1000克
适量
适量
绿豆 250克
老抽 适量
白糖
五花肉 500克
蜜枣 150克
鸡精 适量
生抽 适量
香菇 10朵

2017端午新欢乐_自家肉粽的做法  

  1. 按比例调制馅料(糯米、绿豆及调味料)拌匀后,将底层馅料包入粽叶斗中,盖上肉块。

    2017端午新欢乐 自家肉粽的做法步骤图 第2张
  2. 肉上填一层米,加半片蜜枣,再覆盖一层米至粽叶口。

    2017端午新欢乐 自家肉粽的做法步骤图 第3张
  3. 成型,粽线缠制分解动作1…

    2017端午新欢乐 自家肉粽的做法步骤图 第4张
  4. 成型,粽线缠制分解动作2…

    2017端午新欢乐 自家肉粽的做法步骤图 第5张
  5. 成型,粽线缠制分解动作3…

    2017端午新欢乐 自家肉粽的做法步骤图 第6张
  6. 编辫子,捆成小捆✌️粽子节快乐Happy

    2017端午新欢乐 自家肉粽的做法步骤图 第7张
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