周末来一碗如此营养丰富，清淡的粥，对于整个肠道都是很有益的，吃腻了外面餐厅的油腻，不妨在家为自己做上这么一份轻食吧。
用料
| 豆浆 | 适量 |
| 马铃薯 | 2个（中等大小） |
| 燕麦片 | 适量 |
| 培根 | 一片 |
| 芝士片 | 一片 |
| 圣女果 | 2个 |
| 盐 | 少许 |
| 胡椒粉 | 少许 |
| 葱花 | 适量 |
马铃薯削皮后，切成小块，放入微波碗中，以中等火力加热5-6分钟至软烂为止。
将马铃薯用勺子压成薯泥备用。
培根切成小片待用，小葱切碎待用。圣女果切成小块待用。
小锅中倒入豆浆，中火加热至微微沸腾，转小火，倒入麦片，用木勺搅拌。
稍出现粘稠后将薯泥倒入锅中，用勺子边煮变搅拌均匀（全程用小火），然后加入少许盐和胡椒粉，继续搅拌。
等薯泥和燕麦完全融合粘稠后，放入培根片，用勺子搅拌。
将切成丝的芝士片加入锅中，煮至完全融化时，将圣女果块放入，用勺子搅拌4-5次后关火。
盛入碗中以后撒上葱花
小贴士
也不知道是怎么回事，网络有问题，过程图一直上传不了，等网好了再补上过程图吧。