家常煎豆腐鲜鱿鱼🦑辣白菜汤做法,煎豆腐鲜鱿鱼🦑辣白菜汤食谱与做法
味美阁
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买了一包辣白菜~
学韩剧做辣白菜汤~
味道还不错哦😯
用料
辣白菜 | 一包 |
鲜鱿鱼🦑 | 一只 |
西葫芦 | 250g |
老豆腐 | 1块 |
蒜蓉小米辣 | 适量 |
冬阴公 | 适量 |
鸡蛋 | 1个 |
煎豆腐鲜鱿鱼🦑辣白菜汤的做法
准备好以上材料
老豆腐用热水泡一下去豆腥味
鱿鱼🦑洗干净切条 加料酒白胡椒腌制一会
打一个鸡蛋加点盐和淀粉
平底锅放油 豆腐沾上蛋液
煎好一面翻面
放入适量蒜头和小米辣
调好酱汁 蚝油 酱油盐糖
先先放点蒜蓉和小米辣煎香
放入酱汁 焖一会先呈起来
西葫芦切片
平底锅放入蒜头和辣白菜炒香
放入西葫芦翻炒一下
放入水
本来要放韩式辣酱 我没有放了一点点冬阴功酱
滚一会放入鱿鱼🦑
最后放入豆腐炖一会
最后撒上黑胡椒
阿胖都流口水喇
豆腐很入味