最近在努力减重中,介绍一款无米炒饭给需要的人儿
用料
鸡蛋 | 一个 |
彩椒 | 半只 |
草菇 | 三个 |
花菜 | 六朵 |
西兰花 | 六朵 |
鸡腿肉 | 一只 |
柠檬 | 半个 |
小米椒 | 三个 |
生抽 | 两勺 |
盐 | 少许 |
特级初榨橄榄油 | 两勺 |
减脂餐 - 无米炒饭的做法
将草菇、彩椒、花菜、西兰花洗净切成丁(花菜和西兰花会比较碎)放入碗里,加一颗鸡蛋,少许盐,一勺生抽搅拌均匀备用
小米椒切圈,柠檬洗净切片跟鸡腿肉一起放一个碗里,加一勺生抽,少许盐,一小勺橄榄油混合均匀腌制三十分钟
然后将腌制好的鸡腿肉切丁热锅下油,油热后下鸡腿肉丁炒熟,下入之前准备好的花菜丁一起翻炒四到五分钟就可以啦