家常上海抗疫早餐-三丝饼做法，上海抗疫早餐-三丝饼食谱与做法

疫情在家，发了太多太多西葫芦胡萝卜土豆，这两天大决战，去库存，没想到娃竟然吃的很欢！
好处是快手，开始到吃15分钟搞定！
上海人民大战胡萝卜！

用料  

上海抗疫早餐-三丝饼的做法  

1. 胡萝卜和土豆，去皮

2. 擦城细丝，撒盐一抓，醒两分钟，西葫芦出水。

3. 加鸡蛋，五香粉，面粉适量，搅拌成面糊。

4. 面糊不能太稀，否则不成型。

5. 锅刷层薄油，开中小火，上不粘锅，里面两个切了一个大青椒丝哇咔咔咔，辣椒星人。

6. 翻个面再来几分钟，出锅装盘。

小贴士

如果你家也有吃不完的三大件🥕🥔，来试试吧！