用料
无核红枣 | 70颗 |
每日坚果有莓干 | 70颗 |
棉花糖 | 250克 |
脱脂奶粉(炒) | 50克 |
脱脂奶粉(裹) | 100克 |
黄油 | 50克 |
盲盒奶枣的做法
准备食材 分装
每一颗枣里放上不同种类的坚果和果干,自由组合!吃的时候就像拆盲盒!
锅里放入黄油小火融化。
放入棉花糖不停的搅拌均匀。
倒入50克奶粉,继续不停的搅拌。
把夹着坚果的枣倒进锅里,然后拌匀,让每一个枣都裹上棉花糖。
锅凉之前 迅速一颗一颗地把枣揪下来。
每一颗都要裹上奶粉,我用的安佳脱脂奶粉味道很赞
装袋的时候袋子里面也放上一些奶粉,这样不会粘在一起~
小贴士
裹奶粉的时候可以带上一次性手套,手掌捧一些奶粉,然后把枣放在手中间搓圆这样的话出来造型会更好看。