夏天的天气太热了,就是想喝汤。西红柿是夏天常用的蔬菜,然后再搭配一些简单的蔬菜,加入肥牛,美味又快捷!
用料
西红柿 | 2个 |
新鲜香菇 | 1朵 |
芦笋 | 2条 |
小土豆 | 2颗 |
洋葱 | 适量 |
肥牛 | 适量 |
浓汤宝 | 1/2粒 |
黑胡椒 | 少许 |
西红柿蔬菜肥牛汤的做法
把所有的食材都准备好。蔬菜都切成粒状。
冷锅入少许油,把洋葱炒香。
洋葱炒至半熟时加入土豆粒,翻炒均匀。
土豆翻炒均匀加入鲜香菇,翻炒几下。
继续把西红柿加入翻炒均匀。
西红柿翻炒均匀后加入半个浓汤宝,再翻炒,加入热开水。
汤煮沸腾后就把芦笋粒和肥牛放入,再次沸腾后就加入适量的黑胡椒,试试味道,合适就可以关火了。
搭配好汤碗,就可以拍照开吃啰!
小贴士
很适合夏天的一道汤,配法棍、粉丝或泡饭都很搭哦!