简单快捷又特别下饭的汤菜
用料
| 肥牛 | 400克 |
| 西红柿 | 3个 |
酸汤肥牛（西红柿版）的做法
西红柿去皮待用
![酸汤肥牛（西红柿版）的做法步骤图 第2张]( "酸汤肥牛（西红柿版）的做法步骤图 第2张")
炝锅只用了葱，因为胃不太好，如果喜欢带点辣味的切点红辣椒🌶️
![酸汤肥牛（西红柿版）的做法步骤图 第3张]( "酸汤肥牛（西红柿版）的做法步骤图 第3张")
油热了下葱花
![酸汤肥牛（西红柿版）的做法步骤图 第4张]( "酸汤肥牛（西红柿版）的做法步骤图 第4张")
闻到葱花香味就放切好的西红柿，翻炒
![酸汤肥牛（西红柿版）的做法步骤图 第5张]( "酸汤肥牛（西红柿版）的做法步骤图 第5张")
炒啊炒，然后碾碎点这样汤汁味道好，炒到这个程度就可以加水了
![酸汤肥牛（西红柿版）的做法步骤图 第6张]( "酸汤肥牛（西红柿版）的做法步骤图 第6张")
为了快点吃，金针菇我是焯过水的
![酸汤肥牛（西红柿版）的做法步骤图 第7张]( "酸汤肥牛（西红柿版）的做法步骤图 第7张")
开锅之后加入牛肉卷……爱吃肉肉就多加点
![酸汤肥牛（西红柿版）的做法步骤图 第8张]( "酸汤肥牛（西红柿版）的做法步骤图 第8张")
开锅盛出来就可以吃了
![酸汤肥牛（西红柿版）的做法步骤图 第9张]( "酸汤肥牛（西红柿版）的做法步骤图 第9张")
小贴士
金针菇煮的大点我觉得比较好嚼，牛肉不懒可以提前焯水，这样煮出来没什么沫子
家常酸汤肥牛（西红柿版）做法，酸汤肥牛（西红柿版）食谱与做法
味美阁
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