西红柿肥牛汤粉的做法步骤,西红柿肥牛汤粉怎么做最好吃

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西红柿肥牛汤粉的做法步骤图,怎么做好吃

昨天忘记买菜了,上周吃火锅买的肥牛片加西红柿可以做个汤粉

用料  

肥牛 300克
西红柿 2个(约500克)
葱姜碎 若干
2克
米粉 400克
油菜芯 8棵(其他蔬菜都可以哈)

西红柿肥牛汤粉的做法  

  1. 香葱和姜切碎,葱叶单独分出来,待撒在米粉表面用

    西红柿肥牛汤粉的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 西红柿开水烫一下,把皮剥掉,切成碎块

    西红柿肥牛汤粉的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 油菜心洗净控水(绿叶菜都可以哈)

    西红柿肥牛汤粉的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 锅内烧开水下肥牛片烫熟,捞出控水

    西红柿肥牛汤粉的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 锅内热油下葱姜碎爆香,下西红柿碎块翻炒

    西红柿肥牛汤粉的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 加盐把西红柿炒烂

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  7. 加水炖五分钟

    西红柿肥牛汤粉的做法步骤图,怎么做好吃 第8张
  8. 另起锅热水,下入米粉煮约十分钟,米粉没有硬芯

    西红柿肥牛汤粉的做法步骤图,怎么做好吃 第9张
  9. 西红柿汤锅下烫熟的肥牛片略煮

    西红柿肥牛汤粉的做法步骤图,怎么做好吃 第10张
  10. 煮好的米粉捞出盛到碗里

    西红柿肥牛汤粉的做法步骤图,怎么做好吃 第11张
  11. 西红柿肥牛汤浇到米粉上,摆上油菜芯,撒上葱花,再放个鸡蛋哦,完美的三人早餐😃

    西红柿肥牛汤粉的做法步骤图,怎么做好吃 第12张
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