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今天吃的豆腐烩牛肉,配着自家蒸的花卷儿,再幸福不过的早晨了!每天早起一点点,可以用心的做一顿美味的早餐,真的很值得。
用料
豆腐烩牛肉的做法
1)将所有原料备好,牛肉是事先卤好的。土豆去皮切丁,豆腐切丁,牛肉切丁。
2)热锅中倒入少许油,加入葱花炒出香味 之后加入土豆丁以及番茄酱,炒出香味。
3)加入牛肉丁翻炒。
4)待炒出香味后加入牛肉汤,没有牛肉汤加开水也可以。
5)加入豆腐,放少许盐,小火慢炖10分钟即可。
祝大家好胃口奥