用料
| 糯米粉 | 150克 |
| 温水 | 125克 |
| 芝士片 | 适量 |
| 幼砂糖 | 20克 |
| 黑糖浆 | 适量 |
| 熟黄豆粉 | 适量 |
详见
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「101烘焙坊食谱」—芝士爆浆年糕的步骤做法及图解
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