豆腐这样做，外焦里嫩入味又好吃的步骤做法及图解

豆腐是我们常吃的家常菜，当然做法也是多样的。油炸豆腐人人爱吃，但吃多了对身体不好，可以将它换种做法。
豆腐不用油炸，烤一烤，放料汁中拌一拌，这样做，外焦里嫩入味又好吃。
做烤豆腐，我用的是宜盾普蒸汽炸多功能锅，把豆腐平铺烤盘中，不用油也不沾，烤好香味浓郁，可以直接吃呢。
当然，放在料汁中拌至入味更好吃呢，快来试试吧。

用料  

豆腐这样做，外焦里嫩入味又好吃的做法  

1. 豆腐切小块

2. 厚片

3. 平铺开

4. 放烤盘中

5. 玻璃盖，观察豆腐变化

6. 烤好了

7. 调料汁

8. 炒香葱花

9. 倒料汁炒至浓稠

10. 倒豆腐拌匀

11. 撒香菜

12. 成品图

小贴士

生抽和蚝油中都含有盐水，不用另外加盐