因为我宝宝真的很不爱吃饭
只能做些饼干给他吃
第一次做这个手指泡芙
一次就成功
真是傻瓜教程哈哈哈
用料
水 | 65克 |
鸡蛋 | 1个 |
低筋米粉 | 37克 |
辅食油 | 15克 |
绝不失败的手指泡芙辅食教程的做法
准备以上材料
水和油混合小火烧至冒泡关火(一定要小火!不然会炸,我就被烫了一个泡泡)
筛入低筋面粉搅拌成光滑面团
再少量多次的加入鸡蛋液搅拌均匀
搅拌至有点粘稠
装入裱花袋挤出手指形状!
烤箱200度预热10分钟
转170度20分钟
蓬松酥脆的泡芙出锅啦
趁热吃很脆哦
中间空心的部分可以加入果泥或者无糖酸奶哦