燕麦减脂代餐饼干的做法步骤,燕麦减脂代餐饼干怎么做最好吃

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燕麦减脂代餐饼干的做法步骤图,怎么做好吃

正所谓四月不减肥,五月徒伤悲。。清明小长假一过,我也要加入减肥大军,为了我那即将无处遁形的肉肉。。。尝试了一下网红的代餐饼干,小贵!关键是那香甜酥松的曲奇口感。。。每咬一口都是罪恶感。。。
尝试做了这款饼干,出乎意料的好吃!非常合心意,甜度适中,口感和饱腹感都很好,推一下~

魔芋——低卡饱腹
红豆薏米——排水祛湿
燕麦片——蛋白质水溶膳食纤维

用料  

魔芋精粉 30克
红豆薏米粉 30克
即食燕麦 60克
鸡蛋 50克
赤藓糖醇/木糖醇 30克
1克
玉米油/橄榄油(可选,鸡蛋偏小无法粘合粉类材料时添加) 5克
芝麻(可选) 一小撮

燕麦减脂代餐饼干的做法  

  1. 粉类材料混合均匀。

    燕麦减脂代餐饼干的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 打入鸡蛋搅拌均匀。

    燕麦减脂代餐饼干的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 用手捏成略硬的面团,盆里有点剩余的燕麦没关系,一会能用上,不会浪费。

    燕麦减脂代餐饼干的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 装入保鲜袋擀成厚度约3毫米的饼胚,喜欢酥脆口感的可以再薄点。

    燕麦减脂代餐饼干的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 用剪刀沿保鲜袋边线剪开,把刚才盆里剩下的燕麦撒在表面再擀一下。

    燕麦减脂代餐饼干的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 整形,我用的凤梨酥的模具比划一下长宽,直接切了。切出来的边角料,再次捏成团重复上面步骤。

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  7. 排入烤盘。

    燕麦减脂代餐饼干的做法步骤图,怎么做好吃 第8张
  8. 烤箱预热135℃,中层15分钟。

    燕麦减脂代餐饼干的做法步骤图,怎么做好吃 第9张
  9. 取出晾凉。

    燕麦减脂代餐饼干的做法步骤图,怎么做好吃 第10张
  10. 口感略带韧性,浓浓燕麦香,红豆薏米的加入,好像在吃牛奶泡燕麦。

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  11. 密封保存。

    燕麦减脂代餐饼干的做法步骤图,怎么做好吃 第12张

小贴士

1、一定要用魔芋精粉,膨胀度非常好,饱腹感就靠它了!不要贪便宜,买那种黑黑的,做魔芋豆腐的粉。
2、我用的赤藓糖醇零热量,成本略高。你也可以用普通木糖醇。对热量不在意的小伙伴可以用白砂糖或红糖替代,别有一番风味。
3、本配方材料合计200克,成品23块饼干,热量合计463千卡,约20千卡/块。
4、我每餐1-2块饼干,喝一杯温开水就有很好的饱腹感,可以顶半天,每个人胃容量大小不同,按需求来。也不能无节制的吃,一直不停的吃,瘦不下来你怪谁?排除大胃王,很多时候我们不是饿,只是馋!管住嘴迈开腿才是正道!
当然,嘴馋的时候拿这饼干吃两块当小零食也是不错的,毕竟低卡放在那儿,总比吃其他零食好的多。

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