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用料
燕麦椰蓉坚果饼干的做法
将每日坚果切小丁备用。
两块黑糖切片备用。
室温软化的130g无盐黄油加两块切碎的黑糖打发至微微膨胀。
加入30g牛奶继续打发膨胀。
筛入低筋面粉120g,把坚果、椰蓉、黑芝麻一起加入搅拌,可用手。
揉好面团搓成小球。
压扁。180℃预热十分钟,烤制20分钟。
太香了,坚果的油脂味满足。