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「手指饼干」的做法步骤,「手指饼干」怎么做最好吃

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「手指饼干」的做法步骤图，怎么做好吃

为了做提拉米苏准备的手指饼干！

用料  

蛋黄 100克
细砂糖1 10克
蛋白 125克
细砂糖2 90克
低筋面粉 140克

【手指饼干】的做法  

  1. 蛋黄加入细砂糖1，进行搅拌

    「手指饼干」的做法步骤图，怎么做好吃 第2张

  2. 打发至变白蓬松即可

    「手指饼干」的做法步骤图，怎么做好吃 第3张

  3. 蛋白加入细砂糖2

    「手指饼干」的做法步骤图，怎么做好吃 第4张

  4. 打发至硬性发泡

    「手指饼干」的做法步骤图，怎么做好吃 第5张

  5. 蛋白糊加入蛋黄糊中

    「手指饼干」的做法步骤图，怎么做好吃 第6张

  6. 搅拌至均匀即可

    「手指饼干」的做法步骤图，怎么做好吃 第7张

  7. 加入过筛的低筋面粉

    「手指饼干」的做法步骤图，怎么做好吃 第8张

  8. 炒菜的方式把面糊拌匀

    「手指饼干」的做法步骤图，怎么做好吃 第9张

  9. 装入裱花袋，挤在油纸上

    「手指饼干」的做法步骤图，怎么做好吃 第10张

  10. 170度，中层，上下火，15分钟，出炉后冷却即可食用

    「手指饼干」的做法步骤图，怎么做好吃 第11张
TAGS：手指饼干 饼干 好吃 手指
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