芋泥控的减肥党看过来,如果减肥期又想吃甜甜的小蛋糕怎么办?那你可一定要学会这个创意吐司做法的小蛋糕,低脂又好吃,做法简单!
用料
紫薯 | 1个 |
鲜吐司(爸爸糖) | 4片 |
芋头 | 1个 |
牛奶 | 1盒 |
水果麦片 | 适量 |
白糖 | 少许 |
爸爸糖吐司的N种吃法—紫薯芋泥爆浆蛋糕的做法
把芋头和紫薯去皮切块放进蒸锅中,蒸熟后备用。
吐司用杯子按压成圆形去掉吐司边。
然后把其中的3片中间掏空,做成一个甜甜圈状的吐司圈。
蒸好的紫薯和芋头分成半,一半放到碗里加少量的牛奶和白糖,用勺子压碎搅拌均匀成粘稠状的芋泥。
另一半放进榨汁机中,牛奶可以稍微多加一点,打成比较稀的芋泥。
取出没掏孔的那片吐司放在最下面,在上面抹上较稠的芋泥。
再把三片掏孔的吐司依次叠加,每一层都涂上较稠的芋泥。
最后往吐司的孔里面倒上较稀的芋泥,这样可以做出爆浆的效果哦。
将吐司表面的芋泥抹匀,让芋泥把吐司完全包裹住。
最后撒上自己喜欢的水果麦片就可以啦!
小贴士
1、减脂期的朋友们可以少加糖或者不加糖哦~
2、吐司也可以按照自己的需求换成全麦等低糖底油的。