家常清蒸武昌鱼(微波炉做法)做法,清蒸武昌鱼(微波炉做法)食谱与做法

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清蒸武昌鱼(微波炉做法)的做法步骤图

新鲜,营养,简单,最重要的是入口鲜美,吃个而已,没那么多好写的。色香味俱全原图呈现

用料  

武昌鱼 1条
6片
鱼豉油 1-2勺
1-2勺
2克
1根
小米椒 1个
香菜 5根

清蒸武昌鱼(微波炉做法)的做法  

  1. 杀鱼洗鱼,鱼身切割口,这些自己处理吧,你说清蒸的话卖鱼的师傅就给你解决了!
    鱼身上抹极少量的盐,鱼肚子里和身上割口里塞上姜丝,葱丝,鱼身上浇上生抽和料酒,盘子底下放上一层姜丝和少许料酒,防止蒸的时候鱼粘上!装盘!
    方法1:如果是用锅蒸的话就水开后3分钟即可!
    方法2:装盘后的鱼上面封上保鲜膜,上面抠两个小洞(防止里面热气出不来),微波炉中高火6分钟,拿出来扔掉保鲜膜即可!

  2. 蒸好的鱼上面,撒上香菜,小米椒,喜欢吃葱花和花椒的可以放点,我没放!
    热油浇上去,刺激!!!
    出锅,准备啤酒开吃!!

    清蒸武昌鱼(微波炉做法)的做法步骤图 第2张
  3. 开吃开吃,还做了个红烧排骨,清炒鸡毛菜!味道杠杠的,绝不骗你!!

    清蒸武昌鱼(微波炉做法)的做法步骤图 第3张
  4. 特写!

    清蒸武昌鱼(微波炉做法)的做法步骤图 第4张

小贴士

味道杠杠的,绝不骗你!哈哈