家常玫瑰阿胶糕（家庭版）做法，玫瑰阿胶糕（家庭版）食谱与做法

作为女孩子平时一定要注意自己的保养，我的朋友平时气血不太好，每个月大姨妈都要延迟，所以就在他家里简单地做了一个阿胶，让她每天都吃一块补充血气。

用料  

玫瑰阿胶糕（家庭版）的做法  

1. 所有材料合影。

2. 翻炒芝麻，直到有芝麻的香气。

3. 将核桃翻炒一下

4. 选用正品阿胶，提前2天用黄酒泡化，泡制途中一定要记得搅动，避免沾底。我泡的时候忘了搅，粘底差点把这个陶瓷碗撬碎了。如果确实粘底了，用少量沸水泡一会就好取了。

5. 首先将泡化的阿胶，连带黄酒倒入锅中开中火熬制，一定要记得不停搅动锅底，以防粘锅。

6. 到起大泡的时候，转为小火，一直熬到阿胶有粘度，能够粘在筷子上就准备下入材料。

7. 中途忘了拍照。当上面👆阿胶能够粘在筷子上，依顺序下入材料：核桃，红枣，花生，芝麻。将所有材料混合均匀后，起锅，在准备的容器里薄薄的刷一层香油，然后在表面铺上玫瑰花瓣。待冷却后，切块，放入冰箱密封冷藏保存就可以了。

8. 用油纸隔开保存