不放一滴油 减脂期必备 吃不胖の超低卡美食： 家常五香豆皮（千张）卷做法，五香豆皮（千张）卷食谱与做法

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配方中的豆皮（千张）是无盐的，尺寸：30*18CM/片

用料  

不放一滴油 减脂期必备 吃不胖の超低卡美食：五香豆皮（千张）卷的做法  

1. 调味料煮开，关火焖着。千张洗净沥水，十字折（对折、再对折），顺势卷起，一定要卷紧，用棉线系紧。

2. 放入锅中再次煮开，关火。1小时后再次煮开转小火煮5分钟，关火。1小时后再次煮开转小火煮5分钟。焖凉，夹出沥水。密封冷藏过夜。

3. 第二天早上，取出卷，解开棉线，开切

4. 食之

5. 如果觉得味道不够重，可以切片之后再泡入汤汁，冷藏半天。