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用料
酱
熟菜籽油
200克
洋葱末
200克
郫县豆瓣酱
100克
肉沫
50克
番茄
酱
100克
香菇丁
60克
花椒粉
适量
五香粉
适量
白糖
适量
细
辣椒
粉(调色)
适量
水
适量
面饼
面粉
500克
小
苏打
2克
糖
2克
熟豆油
20克
温水
260克
油酥
面粉
40克
热油
40克
盐
4克
五香粉
2克
酱香饼(品诺王老师)的做法
豆瓣酱,洋葱,香菇,肉沫尽量剁细以便出味,刷酱时更能刷均匀。
技术总结
TAGS:
王老师
品诺
酱香饼品诺王老师
酱香
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