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无油健康红烧肉,省时,懒人的福音
用料
不用油的电饭煲红烧肉的做法
1.老抽+生抽+料酒放在一起
2.肉切小块备用
3.电饭煲用姜片擦一遍
4.姜片铺在电饭煲底面
5.把肉放在姜片上,倒入酱油混合物
6.倒入水,水的高度高于肉,有葱的放入葱段,开始蒸
7.蒸好了
装盘
小贴士
1.水一定要高于肉